ในโลกของร้านอาหารประเภทชาบู ปิ้งย่าง หรือบุฟเฟ่ต์ ความสำเร็จของธุรกิจไม่ได้อยู่แค่ในรสชาติของน้ำจิ้มหรือบรรยากาศร้านเท่านั้น แต่ “วัตถุดิบ” โดยเฉพาะ เนื้อวัวคุณภาพดี คือหัวใจสำคัญที่ทำให้ลูกค้าประทับใจและกลับมาใช้บริการซ้ำ โดยเฉพาะ เนื้อโคขุนสันนอก (Striploin) ซึ่งเป็นหนึ่งในเนื้อวัวที่ได้รับความนิยมสูงสุดในเมนูปิ้งย่างและชาบู
ในบทความนี้ เราจะพาไปรู้จักกับ เนื้อสันนอกโคขุน THAI-US BRAHMAN 120 DAY แบบลึกซึ้ง ทั้งในแง่ของคุณภาพ ข้อดี การใช้งาน และเหตุผลว่าทำไมร้านอาหารควรเลือกซื้อ เนื้อโคขุนขายส่ง จากผู้จัดจำหน่ายที่ไว้ใจได้ เช่น MEAT49 Supply Food
รู้จักกับเนื้อสันนอกโคขุน (Striploin) THAI-US BRAHMAN 120 DAY
เนื้อสันนอก (Striploin) คือเนื้อส่วนที่อยู่บริเวณด้านหลังของโค เป็นเนื้อที่มีความนุ่มระดับกลาง มีมันแทรกพอเหมาะ ให้รสชาติกลมกล่อม เคี้ยวง่าย และไม่เหนียว เหมาะกับการนำไปย่าง ปิ้ง หรือใช้ในเมนูชาบูอย่างยิ่ง
THAI-US BRAHMAN 120 DAY คือสายพันธุ์ลูกผสมระหว่างโคพันธุ์บราห์มันจากอเมริกาและโคเนื้อไทย เลี้ยงในระบบฟาร์มมาตรฐานสูง โดยให้การขุนยาวถึง 120 วัน เพื่อให้ได้เนื้อที่มีไขมันแทรกสวยงาม (Marbling) รสชาติละมุน เนื้อแน่นแต่นุ่มกำลังดี
จุดเด่นของเนื้อสันนอกโคขุน THAI-US BRAHMAN 120 DAY
-
คุณภาพระดับพรีเมียม
เนื้อมีสีแดงเข้มสดใส ไขมันแทรกแบบสมดุล ทำให้รสชาติกลมกล่อม เคี้ยวได้ง่าย เหมาะกับทุกเมนูที่ต้องการเนื้อคุณภาพสูง -
เลี้ยงด้วยระบบมาตรฐานสากล
โคขุนสายพันธุ์นี้เลี้ยงด้วยอาหารสูตรพิเศษ ควบคุมอุณหภูมิและสภาพแวดล้อมอย่างเข้มงวดตามมาตรฐาน GMP, HACCP, Halal และ อย. -
เหมาะสำหรับร้านอาหารทุกประเภท
ไม่ว่าจะเป็นร้านบุฟเฟ่ต์ ปิ้งย่าง หรือชาบู เนื้อ Striploin นี้สามารถตอบโจทย์ได้ทุกสไตล์ ทั้งเสิร์ฟแบบบางลวกน้ำซุป หรือย่างบนเตาร้อน -
ขึ้นรูปพร้อมใช้งาน ประหยัดเวลา
ที่ MEAT49 เรามีบริการ ตัดแต่งและขึ้นรูปเนื้อวัว ให้พร้อมใช้งานทันที ลดเวลาจัดเตรียมของร้านอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ทำไมร้านอาหารควรเลือกเนื้อโคขุนขายส่งจาก MEAT49?
1. ราคาขายส่ง คุ้มค่า ไม่ต้องสต๊อกเยอะ
เราจำหน่าย เนื้อโคขุนขายส่ง และ เนื้อวัวขายส่ง ในราคาที่คุ้มค่า เหมาะสำหรับร้านอาหารที่ต้องการคุณภาพดีโดยไม่ต้องลงทุนซื้อในปริมาณมากเกินไป
2. บริการจัดส่งรวดเร็วทั่วประเทศ
เรามีบริการจัดส่งสินค้าแบบควบคุมอุณหภูมิให้ถึงหน้าร้าน ทั้งในกรุงเทพฯ ปริมณฑล และต่างจังหวัด ด้วยทีมขนส่งมืออาชีพ
3. มั่นใจในความสะอาดและปลอดภัย
ทุกชิ้นส่วนของเนื้อวัวผ่านกระบวนการแปรรูปจากโรงงานมาตรฐาน ไม่มีสารเร่งเนื้อแดง ไม่มีสารตกค้าง ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
4. เหมาะกับทุกขนาดร้านอาหาร
ไม่ว่าคุณจะเปิดร้านชาบูเล็กๆ หรือบุฟเฟ่ต์ขนาดใหญ่ MEAT49 มีตัวเลือกเนื้อวัวทุกระดับให้คุณเลือกตามงบประมาณและสไตล์ร้าน
เคล็ดลับการใช้งานเนื้อ Striploin ให้อร่อยเต็มรสชาติ
-
ถ้าทำชาบู: สไลซ์บางพอดีคำ ไม่หนาเกินไป ใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาทีในน้ำซุปก็พร้อมเสิร์ฟ
-
ถ้าทำปิ้งย่าง: ใช้เตาร้อนจัด ย่างไม่นาน เพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำของเนื้อ
-
การหมักเนื้อ: หากต้องการเพิ่มกลิ่นหอม สามารถหมักด้วยซอสสูตรเฉพาะหรือน้ำมันงาเล็กน้อยก่อนนำไปย่าง
สรุป
เนื้อสันนอกโคขุน (Striploin) THAI-US BRAHMAN 120 DAY เป็นวัตถุดิบที่ตอบโจทย์ร้านอาหารยุคใหม่ทั้งในด้านคุณภาพ รสชาติ และความสะดวกในการใช้งาน การเลือกใช้ เนื้อโคขุนขายส่ง จากแหล่งที่เชื่อถือได้อย่าง MEAT49 Supply Food จึงเป็นตัวเลือกที่ช่วยให้ร้านของคุณเพิ่มความประทับใจให้ลูกค้า พร้อมลดต้นทุนและลดเวลาจัดเตรียมได้ในคราวเดียว
เนื้อวัว เนื้อโคขุน ขายส่ง คุณภาพดี ราคาถูก ที่ MEAT49 Supply Food
MEAT49 เราคือผู้เชี่ยวชาญด้าน เนื้อวัวขายส่ง และ เนื้อโคขุนขายส่ง สำหรับร้านชาบู ปิ้งย่าง และบุฟเฟ่ต์ทั่วประเทศ ให้บริการตัดแต่ง ขึ้นรูป พร้อมใช้งานทันที ประหยัดเวลา ลดต้นทุน พร้อมบริการจัดส่งทั่วประเทศแบบควบคุมอุณหภูมิ
📍 สั่งซื้อหรือติดต่อสอบถาม
📨 INBOX : http://m.me/meat49food
💚 LINE : https://lin.ee/Vg7Ac2s
📞 TEL. 086-393-3163, 097-149-1491
เลือกเนื้อวัวคุณภาพจาก MEAT49 เพิ่มมาตรฐานให้ร้านคุณอย่างมืออาชีพ!