จากฟาร์มสู่เตา: เส้นทางของเนื้อโคขุนขายส่งจากแหล่งผลิตถึงจานอร่อยของคุณ

เมื่อคุณลิ้มรสชิ้นเนื้อโคขุนเนื้อนุ่มจากร้าน Meat49 รสชาติอร่อยนั้นไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แต่ผ่านขั้นตอนที่พิถีพิถันตั้งแต่ต้นตอ—จากฟาร์มที่มีมาตรฐาน ไปจนถึงจานอาหารตรงหน้าอย่างครบวงจร

สารบัญ

🚜 1. ฟาร์มสายพันธุ์ดี เลี้ยงด้วยมาตรฐาน

เนื้อโคขุนของ Meat49 มาจากฟาร์มที่คัดสายพันธุ์ดี เช่น Aberdeen-Angus ซึ่งมีชื่อเสียงเรื่องไขมันแทรก (marbling) และรสชาติที่โดดเด่น ฟาร์มเหล่านี้จัดสรรอาหารและดูแลโคนานพอ ทำให้เนื้อมีคุณภาพสูงกว่ามาตรฐานทั่วไป

📦 2. ระบบ Integrated Supply Chain — ควบคุมตั้งแต่ต้นจนจบ

แนวทางแบบ Farm-to-Table หรือ Integrated Supply Chain คือการควบคุมทุกขั้นตอน—เลี้ยง ให้อาหาร จับตัด ตัดแต่ง แพ็ก และส่งถึงร้านอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้ Meat49 ส่งมอบเนื้อสดใหม่ ผ่านระบบสุญญากาศ และจัดส่งในอุณหภูมิควบคุมถึงมือคุณปลอดภัย พร้อมใช้

🔍 3. มาตรฐานย่อย-ครบทั้งระบบ

เริ่มตั้งแต่กระบวนการคัดกรองสัตว์ ตรวจสอบอาการจนถึงรับรองว่าเนื้อผ่านมาตรฐาน GMP, HACCP, Halal และ อย. ลูกค้าจึงมั่นใจได้เรื่องความปลอดภัยและความสะอาดในทุกชิ้น

🍳 4. จากชิ้นเนื้อสู่เมนูหลากหลาย

เมื่อเปลี่ยนจากวัตถุดิบไปเป็นเมนู เช่น สเต๊ก สลัด หรือชาบู สิ่งที่สร้างความประทับใจคือ “รสชาติและความนุ่มที่ลงตัว” ซึ่งไม่เพียงมาจากเชฟมืออาชีพ แต่ยังมาจากกระบวนการผลิตที่ใส่ใจตั้งแต่ต้นทาง

✅ 5. ทำไมร้านค้าควรเลือก Meat49

เป็นวัตถุดิบ Farm-to-Table ที่โปร่งใส สร้างความเชื่อมั่นให้ลูกค้า
ช่วยร้านอาหารลดต้นทุน แต่ยังคงคุณภาพสูง ลุ้นใจลูกค้า
ระบบจัดส่งแม่นยำ ทำให้ร้านไม่ต้องกังวลเรื่องวัตถุดิบเสื่อมคุณภาพ

📞 ต้องการสมัครเป็นพันธมิตร หรือปรึกษากระบวนการ Supply Chain?

💬 LINE: https://lin.ee/gfwycP0
📞 โทร: 086‑393‑3163, 097‑149‑1491
📨 Inbox: m.me/meat49food

✅ สรุป

เส้นทางของ “เนื้อโคขุนขายส่ง” จากฟาร์มมาตรฐาน ผ่านระบบฟาร์ม-ทู-เทเบิล จนถึงจานของคุณเป็นภาพสะท้อนความใส่ใจที่ Meat49 ตั้งใจส่งมอบ—สร้างมูลค่าให้วัตถุดิบทุกชิ้นหลังคีย์เวิร์ด เนื้อโคขุนขายส่ง อย่างแท้จริงครับ!

อ่านต่อ :