แพ็กเกจจิ้งเนื้อวัวส่งร้านอาหาร เบื้องหลังกล่องโฟมธรรมดาที่เปลี่ยนคุณภาพเนื้อได้ทั้งกล่อง

ร้านอาหารที่เน้นคุณภาพไม่ใช่แค่ต้องเลือก เนื้อวัวขายส่ง และ เนื้อโคขุนขายส่ง ที่ดีเท่านั้น แต่ยังต้องพึ่งพา “แพ็กเกจจิ้ง” หรือบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมในการขนส่ง เพื่อรักษาคุณภาพและความสดของเนื้อจนถึงมือผู้ประกอบการ การเลือกแพ็กเกจจิ้งที่ดีนั้นเป็นเสมือนหัวใจสำคัญที่หลายคนมองข้าม

สารบัญ

ทำไมแพ็กเกจจิ้งถึงสำคัญ

รักษาอุณหภูมิ: เนื้อวัวสดต้องเก็บในอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อป้องกันการเน่าเสียและรักษาความสด
ป้องกันกลิ่น: บรรจุภัณฑ์ช่วยกักเก็บกลิ่นเนื้อไม่ให้แพร่กระจาย
ลดความเสียหายทางกายภาพ: ป้องกันการกระแทกและการบีบอัดที่อาจทำให้เนื้อเสียรูป
ยืดอายุการเก็บรักษา: การแพ็กดีช่วยยืดอายุเนื้อและรักษาคุณภาพเมื่อถึงปลายทาง

กล่องโฟมธรรมดาที่ไม่ธรรมดา

กล่องโฟม (Expanded Polystyrene หรือ EPS) ถือเป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่นิยมในธุรกิจเนื้อวัวขายส่ง เพราะมีข้อดีหลายประการ:

น้ำหนักเบา แต่มีความแข็งแรงพอสมควร
เป็นฉนวนกันความร้อนชั้นดี ช่วยรักษาอุณหภูมิในกล่องให้เย็นคงที่
ทนทานต่อน้ำและความชื้น
ประหยัดต้นทุน ทำให้ร้านอาหารได้เนื้อราคาส่งที่คุ้มค่า
มีขนาดและรูปแบบหลายหลาก สามารถปรับแต่งได้ตามความเหมาะสม

การใช้เจลและน้ำแข็งแห้ง

การเพิ่มเจลเย็นหรือ “น้ำแข็งแห้ง” (Dry Ice) ลงในกล่องโฟม ช่วยลดอุณหภูมิในกล่องให้ต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง ส่งผลให้เนื้อวัวราคาส่งยังคงความสดได้นานขึ้นมาก

เจลเย็น เหมาะกับการส่งที่ใช้เวลาน้อยถึงปานกลาง
น้ำแข็งแห้ง เหมาะกับการส่งระยะไกล หรือส่งไปยังต่างจังหวัดที่ใช้เวลานาน

นวัตกรรมใหม่ในการบรรจุภัณฑ์

ธุรกิจจำหน่ายเนื้อวัวขายส่งระดับมืออาชีพเริ่มนำระบบ ติดตามอุณหภูมิแบบเรียลไทม์ (IoT) มาใช้ เพื่อประกันว่าการขนส่งรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมตลอดเส้นทาง ส่งผลให้ร้านอาหารมั่นใจได้ว่าเนื้อที่ได้รับมีคุณภาพดีที่สุด

MEAT49 กับระบบแพ็กเกจจิ้งคุณภาพสูง

MEAT49 ให้ความสำคัญกับระบบบรรจุภัณฑ์อย่างมาก ด้วยการใช้

กล่องโฟมที่ได้มาตรฐาน
เจลเย็นเกรดอาหาร
การควบคุมอุณหภูมิในทุกขั้นตอน
ระบบจัดส่งที่เชื่อถือได้ พร้อมบริการส่งถึงหน้าร้านทั่วประเทศ

เพื่อให้คุณมั่นใจว่าเนื้อโคขุนขายส่งและเนื้อวัวราคาส่งถึงมือแบบสดใหม่พร้อมปรุง

สรุป

แพ็กเกจจิ้งไม่ได้เป็นแค่กล่องธรรมดาที่ใส่เนื้อวัวเท่านั้น แต่คือ “หัวใจด่านแรก” ในการรักษาคุณภาพเนื้อให้คงที่ตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง หากคุณเลือกใช้บริการเนื้อวัวขายส่งและเนื้อโคขุนขายส่งจาก MEAT49 คุณจะได้รับทั้งคุณภาพเนื้อและแพ็กเกจจิ้งที่ช่วยให้ร้านคุณได้เปรียบเหนือคู่แข่ง

ติดต่อสั่งซื้อ

โทร: 086-393-3163, 097-149-1491
LINE: @meat49food
Facebook Inbox: MEAT49

อ่านต่อ :